Авторизуйтесь, щоб отримати доступ до особистого кабінету
Зв’язатись із нами
Журнал бракеражу для фіксації органолептичної оцінки готових страв перед видачею
Поля на обкладинці для назви закладу та дат початку і завершення ведення
- Бренд
- Ранок
Опис
Головне про журнал бракеражу готової продукції
- Журнал бракеражу для фіксації органолептичної оцінки готових страв перед видачею
- Поля на обкладинці для назви закладу та дат початку і завершення ведення
- Розділи для дозволу на видачу та підписів бракеражної комісії
- Формат сторінок для щоденних записів протягом навчального року
- Ведення обліку згідно з санітарними вимогами до харчоблоків
Спеціалізований журнал для харчоблоків навчальних закладів, дитячих садків та їдалень, у якому фіксують результати бракеражу - оцінки якості готових страв перед видачею. Документ допомагає вести облік згідно з санітарними вимогами і зберігати записи за весь період роботи.
На обкладинці передбачені поля для назви навчального закладу та дат початку і завершення ведення журналу. Виріб надрукований в Україні.
Для чого потрібен журнал бракеражу готової продукції
Журнал використовується відповідальними за харчування у школах, дошкільних установах і закладах громадського харчування. У ньому щоденно відмічають органолептичну оцінку страв, дозвіл на видачу та підписи бракеражної комісії. Зручний формат сторінок дає змогу впорядковано вести записи протягом усього навчального року.
Характеристики
Цікавить додаткова інформація про цей товар?
Поставте своє запитання та отримайте відповідь
Задайте питання про цей товар
Журнал обліку бракеражу готової продукції Ranok О376043У
Ціна: 105.3 грн.
Кількість: 1 шт.
Ще ніхто не залишав коментарі про цей товар
Ми не знайшли жодного коментаря по цьому товару. Будьте першим, залиште свій відгук
Залиште оцінку та відгук про товар